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Bolgheri DOC Superiore

 

Il progetto che ha dato vita a tutto: realizzare un vino con l'ambizione di rappresentare l'eccellenza Bolgherese nel mondo. Dalla sua prima annata prodotta, nel 2003, a simbolo contemporaneo dell'enologia italiana.

48% Merlot

45% Cabernet Sauvignon

7% Cabernet Franc

Vigneti & Terroir

A quota duecento metri sopra il livello del mare, un meraviglioso vigneto che plana dalla vetta della zona collinare verso il litorale. Sono i primi ettari impiantati a vigneto nel 2000 su terreni calcareo-argillosi e ricchi di scheletro, peculiari per la massima espressività qualitativa.

 

ALTITUDINE

180/200 m. slm

SUOLO

Marne ed argilliti con intercalazioni di arenarie e rocce silicee

ESPOSIZIONE VIGNETI

Nord / Nord-Ovest / Ovest / Sud-Ovest / Sud

DENSITÀ D'IMPIANTO

7500 Viti/Ha

RESA PER ETTARO

60 quintali Uva/Ha

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Vinificazione

Raccolta delle uve: manuale
Fermentazione alcolica e macerazione: 25 giorni a temperatura controllata di 28°-30°, in tini di acciaio inox
Fermentazione malolattica: in barriques di rovere francese da 225l
Maturazione: 14-16 mesi in barriques di rovere francese da 225l
Affinamento in bottiglia: 12 mesi

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Clima 2021

L’annata 2021 sarà da ricordare per vari aspetti: quello climatico, con una stagione secca e calda, quello produttivo per un’ottima quantità e qualità e quello organizzativo, con una gestione puntuale di tutte le attività vendemmiali in vigna e in cantina. La vendemmia è stata breve, iniziata il 2 settembre e finita il 1° ottobre, e ha portato risultati eccellenti, confermando la continuità produttiva dei vigneti di Argentiera: tutte le varietà hanno reagito bene a un’annata non facile per la mancanza di pioggia, la cui carenza ha tuttavia permesso di avere uve sane e perfettamente mature.

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Vendemmia 2021

Una delle più belle annate bolgheresi, caratterizzata da un periodo vendemmiale abbastanza breve, circa 25 giorni. Ad inizio agosto si è registrato un picco termico di circa 10 giorni, durante il quale le piante sono andate in “pausa”, non alterando però il proprio ciclo biologico e inoltre ha limitato anche l’azione degli insetti patogeni, favorendo la maturazione e il perfetto sviluppo dei grappoli, in totale equilibrio. Contemporaneamente sono state ben utilizzate le risorse interne: irrigazioni localizzate al momento opportuno, lavorazioni limitate al necessario per non aumentare l’evapotraspirazione dai terreni, trinciatura dei filari inerbiti, così da creare un effetto pacciamatura sui suoli ed evitare che il sole li riscaldasse eccessivamente. I primi grappoli ad essere colti nel vigneto di Argentiera sono stati quelli del Merlot che, come ogni anno, è stato quello più generoso, ma tutte le varietà hanno reagito bene ad un’annata ancora una volta non facile per la mancanza di pioggia, la cui carenza ha tuttavia permesso di avere uve sane e perfettamente mature. Poi nella terza settimana di settembre sono state raggiunte le perfette condizioni per la raccolta del Cabernet Sauvignon accompagnata da una pioggia di 15 mm che, pur non placando la sete della terra, ha certamente contribuito a sostenere l’ultima fase di maturazione. La vendemmia si è conclusa il 1° di ottobre con la raccolta del Cabernet Franc nel rispetto dei programmi di raccolta, seguendo le maturità di ogni singola parcella e vigneto. Le uve rosse hanno mostrato una regolarità di fermentazione ed estrazioni che donano vini ricchi di polifenoli sia aromatici che strutturali: indicazioni ottime per un potenziale di struttura importante e dunque per un’eccellente annata.

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Argentiera porta il sentore di tutte le stagioni dell'anno, dal caldo estivo al primo assaggio fino alla freschezza invernale di una nota balsamica e aromatica che si nasconde tra i tannini. Un equilibrio che si trova nella vibrazione costante di un vino che rappresenta il prodotto finale di un percorso nato e chiuso in natura e che porta con sé l'energia primigenia della vita.

2020

  • Wine & Spirits: 91pt

2019

  • Veronelli: Tre Stelle Oro
  • Gambero Rosso: Tre Bicchieri
  • Wine Hunter: Oro
  • Bibenda FIS: 5 Grappoli
  • Vitae AIS: 4 Viti
  • Falstaff: 98pt
  • James Suckling: 97pt
  • Wine Advocate: 97pt
  • The Wine Independent: 96pt
  • Doctor Wine: 96pt
  • Decanter: 95pt
  • Wine Spectator: 93pt
  • Wine Enthusiast: 91pt
  • Weinwisser: 19/20pt
  • Vinum :18/20pt
  • Jancis Robinson: 17/20pt

2018

  • James Suckling: 96pt
  • Gambero Rosso: Tre Bicchieri
  • Slow Wine: Top Wine
  • Bibenda FIS: 5 Grappoli
  • Vitae AIS: 4 Viti
  • Veronelli: 3 Stelle Oro
  • Vinum : 17.5/20pt
  • Falstaff: 98pt
  • James Suckling: 96pt
  • Decanter: 95pt
  • Italian Wine Report: 93pt
  • Doctor Wine: 93pt
  • Wine Spectator: 91pt

2017

  • Guida Slow Wine: Top Wine
  • Bibenda FIS: 5 Grappoli
  • Jancis Robinson: 17+/20pt
  • Falstaff: 97pt
  • Wines critic: 97pt
  • James Suckling: 95pt
  • Doctor Wine: 95pt
  • Rober Parker: 94pt
  • Vinum: 17/20pt

2016

  • Robert Parker: 97pt
  • Doctor Wine: 95pt
  • Falstaff: 98pt
  • Bibenda FIS: 5 Grappoli
  • Vitae AIS: 4 Viti
  • Decanter: 94pt
  • Wine Spectator: 93pt
  • James Suckling: 96pt
  • Vinum: 17.5/20pt
  • Jancis Robinson: 17/20pt

2015

  • Wine Spectetor: 95pt
  • James Suckling: 99pt
  • Robert Parker: 94pt
  • Sommelier Wine Award: Gold
  • Veronelli: 96pt
  • Doctor Wine: 95pt
  • Falstaff: 97pt
  • Jancis Robinson: 16,5/20pt
  • Vinum : 17.5/20pt

2014

  • Falstaff: 93pt
  • Doctor Wine: 93pt
  • Wine Spectator: 91pt
  • James Suckling: 92pt
  • Robert Parker: 91pt
  • Vinum: 17/20pt

2013

  • Doctor Wine: 93pt
  • Falstaff: 95pt
  • Robert Parker: 95pt
  • James Suckling: 95pt
  • Veronelli: 3 Stelle
  • Wine Spectator: 90pt

2012

  • James Suckling: 94pt
  • Wine Spectator: 90pt
  • Falstaff: 96pt
  • Veronelli: 3 Stelle
  • Robert Parker: 91pt
  • Sommelier Wine Award: Gold

2011

  • Gambero Rosso: 3 Bicchieri
  • Falstaff: 96pt
  • Wine Enthusiast: 93pt
  • James Suckling: 93pt
  • Veronelli: 93pt
  • Robert Parker: 91pt
  • Iwsc: Silver Medal
  • Wine Spectator: 90pt

2010

  • Gambero Rosso: 3 Bicchieri
  • Wine Spectator: 90pt
  • Robert Parker: 90pt
  • Falstaff: 94pt
  • Veronelli: 93pt
  • James Suckling: 93pt
  • Decanter: 18,5/20pt

2009

  • Wine Spectator: 91pt
  • Duemilavini AIS: 4 Grappoli
  • Sèlections Mondiales Des Vins: Gold
  • Falstaff: 95pt
  • James Suckling: 93pt
  • Wine Enthusiast: 94pt
  • Wine Spectator: 91pt

2008

  • Wine Enthusiast: 96pt
  • Wine Spectator: 92pt
  • Duemilavini AIS: 4 Grappoli
  • Falstaff: 95pt
  • Veronelli: 94pt
  • James Suckling: 93pt

2007

  • Duemilavini AIS: 4 Grappoli
  • Wine Spectator: 92pt
  • Wine Enthusiast: 95pt
  • Veronelli: 93pt
  • Falstaff: 94pt
  • Vinum: 17/20pt

2006

  • Gambero Rosso: 3 Bicchieri
  • Falstaff: 93pt
  • L'Espresso: 17/20pt
  • Veronelli: 3 Stelle
  • Wine Spectator: 91pt
  • Duemilavini AIS: 4 Grappoli
  • Decanter: 4 Stars

2005

  • Gambero Rosso: 3 Bicchieri
  • Wine Spectator: 92pt
  • Falstaff: 92pt
  • L'Espresso: 16,5/20pt
  • Bibenda FIS: 4 Grappoli
  • Robert Parker: 88pt

2004

  • Robert Parker: 90pt
  • Gambero Rosso: 3 Bicchieri
  • L'Espresso: 17/20pt
  • Iwc: Medaglia D'oro
  • Falstaff: 94pt
  • Decanter: 3 Stelle
  • Wine Enthusiast: 91pt
  • Wine & Spirits: 93pt
  • Iwsc: Medaglia D'argento
  • Wine Spectator: 89pt

2003

  • L'Espresso: 16/20pt
  • Wine Spectator: 92pt
  • Wine Enthusiast: 89pt
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